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2012 水產精品評選揭曉 高雄7項產品獲獎
大成報 (2012-09-03 23:48)
【記者吉雄世高雄報導】2012水產精品評選結果於101年8月31日出爐，主辦單位行政院農業委員會漁業署從92項來自全國報名參加評選的產品，經二階段評選，嚴選出20項產品，高雄市榮獲7項，分別為梓官區漁會頂極烏魚子禮盒、戀戀蚵仔寮極鮮禮盒，及利豐超低溫黑鮪魚生魚片、順億超低溫公司的鮪魚生魚片禮盒、盛洋冷凍食品股份有限公司的龍膽石斑禮盒、味一食品有限公司的歡喜禮盒、允偉興業股份有限公司的漁之寶水產精品禮盒等。

海洋局表示，高雄市獲選的7項產品中，允偉興業股份有限公司首度以便利小館 –『漁之寶』水產精品禮盒獲選，嚴選最具特色的新鮮水產加工品，魚鬆(鮪魚鬆、旗魚鬆、墨魚魚鬆、虱目魚鬆等搭配組合)、墨魚細麵包裝成禮盒，墨魚細麵不僅是最夯的異國特色美食，更擄獲了眾多健康訴求美食愛好者的味蕾。該公司為了提供消費者健康且可以安心食用的優良水產品，特以HACCP之模式，檢驗歐盟禁藥及重金屬含量，無藥物及有毒物質殘留，全面管控產品品質。從天然的原料開始進行控管，淘汰便利但不健康的化學味劑，讓大家吃得安心、吃得健康的幸福感受。

海洋局指出，梓官區漁會是這次頒獎典禮的最大贏家，為全台唯一獲得了二個獎項的漁會，其中頂級烏魚子禮盒連續蟬聯二年獎項，目前產品已進軍好市多、新東陽及台北101大樓販售，為節慶送禮之高級精品‧另一產品戀戀蚵仔寮極鮮禮盒也是今年的新產品，內裝產品以蚵仔寮漁港現撈大花枝及土魠魚真空包裝而成，再搭配特殊設計的保冷袋，該保冷袋是以蚵仔寮漁村早期當地捕獲魚蝦獵物所裝載的竹編容器為設計概念，承襲其盛裝收集漁獲之功能，將蚵仔寮在地嚴選的海洋鮮味收納其中。整體包裝展現漁村風情，不論送禮或自用都能真切感受如豐收般的喜悅。

海洋局呼籲各縣市民眾能夠多多購買經政府層層把關的水產精品得獎產品或經本市產地標章認證的加工品，讓我們在享用漁產品之際能多一層保障，也是中秋節前夕送禮的最佳選擇。

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