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台灣鯛供過於求　每斤２４元虧很大
     

　〔記者林源銘麥寮報導〕以外銷美、韓、日作為生魚片及內銷市場養殖稱為台灣鯛改良的吳郭魚，由於受到外銷市場訂單受阻，使得國內生產量多的影響下，目前的價格由去年同期的每台斤四十二元大幅降為二十六元左右，甚至僅二十四元，實不敷（每斤約三十元）成本，加上飼料價漲電費又貴，部分業者昨天虧本僱工採收，以避免成本不斷增加；同時希望政府出面協助業者敞開外銷市場。

　許姓盤商指出，儘管吳郭魚肉質細嫩，而被稱為平民蛋白質的台灣鯛，但卻因國內大量養殖供過於求，使長年來價格低迷，由六年多前的每台斤十四至十七元，到民國九十九年八月間的二十多元，但在敞開外銷網路後，身價日漸上揚，日本市場要求每尾吳郭魚要在兩台斤以上，肉片不但可用來作為生魚片，其頭骨更是鮮湯好材料，由於吳郭魚烹調方式多樣化，屬一魚多吃的好漁產。

　據麥寮養殖業者許良先、許義勇等人表示，養殖吳郭魚於二十三年前開始風行，並在十九年前因順利打開日本市場，價格曾一度飆到每台斤四十多元的關卡，高利潤使業者一窩蜂放養。致近十年來因產量過剩，加上日、韓外銷市場受阻，業者們虧損累累。

　盤商更說，受到外銷訂單受阻及量多的影響下，使去年五月間的台灣鯛價格每台斤四十二元左右，降為目前的二十六元，甚至僅二十四元而已，跟本不敷每台斤三十元的成本價，因此，希望政府出面協助業者敞開外銷市場，同時輔導業者走出陰霾。
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