勉學生 阿基師：做自己的貴人
2012-12-05 【中央社】
名廚「阿基師」今天在和春技術學院演講談職場競爭力，期勉學生要做自己的貴人，「看得起自己，別人才會看得起你」。
阿基師以旅館業名人華爾道夫、美國職籃好手麥克喬登為例告訴學生，廚房沒有不合適的器具，只有不用功的學生，與其埋怨舞台不理想，不如問問自己用了多少心？
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"良心"事業! 誠實商店考驗人性
在台灣，有些老闆都把良心當成事業在經營，開了所謂的良心事業，像是雜貨店、書店或是停車場，都用「無人收錢」的付費形式，讓客人憑良心付錢，但這樣子會不會虧錢呢？一起來看看。
來到台中市南屯區的楓樹里，這個隱身在巷子裡的商店，門口上掛著「誠實商店」四個大字的木雕招牌，是店名、也是特色。這裡沒有監視器盯著你瞧，想要什麼自己拿，也沒有店員跟前跟後，付錢一樣自己來。她就是對人性充滿信心的誠實商店老闆江鳳英，表面上賣的是零嘴商品，實際上是教育顧客的良心，但八年多下來，良心不及貪心，虧損一百多萬。
再怎麼賠錢也要撐下去，因為江鳳英堅持「人性本善」，但人心真的喚不回嗎？來到民風純樸的嘉義縣竹崎鄉，這間明海良心站開了22年，不但不虧錢，反而賺錢。80歲的老闆阮明海說，讓他賺到最多的不是錢，而是"情"。
憑良心買東西，這樣的誠實運動，現在也在全台各地的大學校園裡展開，要從生活紮根。來到銘傳大學，這個誠實商店格子舖，一年有5、6萬塊錢的業績，的確這才是台灣人原本的樣子，但在現實社會，人與人之間的信任感少了甚至沒了，還好這些堅持「人性本善」的誠實商店，還在黑暗角落裡點亮希望的微光。
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績優漁業產銷班頒獎在高雄 全國共7班獲殊榮
大成報 (2012-12-06 00:36)
【記者吉雄世高雄報導】101年度漁業產銷班頒獎典禮，將在12月6日上午11:00在高雄蓮潭國際會館隆重舉行。共有高雄市永安區石斑魚產銷班第8班、雲林縣口湖鄉烏魚產銷班第6班、雲林縣口湖鄉烏魚產銷班第8班、彰化區漁會產銷班養殖組第1班、高雄市永安區石斑魚產銷班第8班、屏東縣林邊鄉水產養殖產銷班第1班、台東縣漁業鮪魚釣產銷班及台南市佳里區水產養殖產銷班第2班等7個產銷班獲得殊榮，典禮當天將由漁業署沙志一署長代表農委會頒授獎牌及每班10萬元獎金，表揚優良產銷班的卓越表現。
漁業署表示：原本農業績優產銷班獎項的評選對象包含農林漁牧等產業。漁業署為加強輔導漁民，特別建立漁業產銷班之單獨評選機制，每2年辦理一次評選獎勵，激勵漁業產銷班發展。本次評選作業由各輔導單位擇優推薦報名，再由漁業署召集專家學者召開審查會，依產銷班組織功能與績效、經營管理、政策配合度等項目進行評分。在全國215個漁業產銷班中，101年度僅有7班雀屏中選，獲選為績優產銷班。
漁業署強調：本年度獲選之產銷班，其經營理念、創新精神都非常突出。例如此次得獎的林邊鄉水產養殖產銷班第1班，不以活石斑的高價自滿，精進養殖技術，全體班員都取得產銷履歷證書，更從長遠著眼，與廠商合作開發超低溫冷凍石斑，希望石斑魚產品更多樣化，這種永續經營的自許，足以做為全國各產銷班的表率。
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臺灣，還給海洋一線生機！
專題報導 - 2012-11-30
11月29日，綠色和平行動者前往各國大使館與辦事處，要求各漁業強權在12/2召開的中西太平洋漁業委員會(WCPFC)年會中支持保育方案。身穿鮪魚裝的行動者，舉著「停止過度捕撈」布條向韓國、日本、美國、台灣等大使館與辦事處抗議。
台灣將由漁業署代表參與，而綠色和平亦將以觀察員身分監督會議以及推動保育方案。來自臺灣的綠色和平海洋專案主任顏寧昨天與其他綠色和平成員前往馬尼拉的臺北經濟文化辦事處，對臺灣捕撈實力過剩提出抗議。
綠色和平呼籲漁業署與其他WCPFC會員應在此次會議中支持：
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宰大白鯊1屍10命 動保團體籲禁捕
2012-11-22 中國時報 侯俐安／台北報導
十月以來，台灣東部海域接連捕獲一隻巨口鯊與三隻大白鯊，其中本月十四日台東漁船在烏石鼻外海捕獲的母大白鯊以十八萬五千元拍賣，宰殺後發現肚子懷有九隻鯊魚寶寶，引發國際關注。國內動保團體昨天呼籲漁業署，在明年華盛頓公約組織（CITES）大會前，將大白鯊、姥鯊（象鮫）及巨口鯊列入禁捕名單；漁業署表示將研究評估。
二○○八年國內依《漁業法》禁止捕撈鯨鯊，漁民不得將誤捕的鯨鯊帶上岸；若鯨鯊闖入定置魚網，必須通報並配合標識放流，每尾可領三萬元，否則最高可處七萬五千元罰鍰。漁業署表示，鯨鯊是歷經十年研究，確認捕撈造成鯨殺數量降低，與全台漁民溝通後才禁捕。
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養大閘蟹？別跟著政府笨！
◎ 楊鈞軸
近來部分縣市熱中發展大閘蟹養殖產業，由發展嘉年華式的大閘蟹觀光活動，到必須投入大量資金及資源的將大閘蟹放入稻田養殖的複合式養殖等，一窩蜂的結果不但無助提升養殖漁民收益，反而造成許多問題。
首先，台灣養殖大閘蟹的成本遠高於中國。中國大閘蟹今年再度外銷至台灣，由目前市場價格可得知，同體型之大閘蟹，台灣養殖之價格遠高於中國進口，價格毫無競爭力；且因走私問題，導致市面上大閘蟹品質參差不齊。而目前彰雲嘉等傳統養殖漁業地區皆有養殖戶養殖大閘蟹，市場現況早已供過於求。事實上，在同等價格下，依國人飲食習慣，海水蟹（如紅蟳等）之受歡迎程度遠超過大閘蟹。
台灣本土大閘蟹養殖戶面對有行無市的窘境，鼓勵新的養殖戶投入，只是使情況更加惡化。且東部縣市有潛力可發展更具特色的養殖產業，如在沿海捕撈鱸鰻苗並帶回養殖場養成，鰻苗養殖時間僅需數月（大閘蟹養殖至少需一至二年以上，才較具市場價值，且蟹苗必須由外國進口），即可提供給養殖戶將其養成至成鰻。因此，鱸鰻養殖產業相較下更具產業競爭力。
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優質石斑魚苗生產場評審結果揭曉，標竿場將帶動整體產業升級
發布日期：2012-11-15
行政院農業委員會漁業署今（15）日舉辦「101年度優質石斑魚苗生產場」評審結果發表會，會上行政院農業委員會胡興華副主任委員恭賀得獎者並表示，台灣石斑魚產業專業分工精細，產業價值鏈完整，政府已列為精緻農業健康卓越方案重點發展魚種之一，持續投入相關措施，但因魚苗養殖過程容易受到病毒感染導致存活率偏低，農委會特地辦理這次選拔活動，遴選出8場生產模式具有安全養殖防疫策略之標竿場，做為產業模範學習對象，以帶動整體產業昇級。
安全養殖防疫策略 產官學者齊推介
漁業署表示，本次遴選活動經過產官學代表以4個月的時間，從場區配置及設備、育苗管理、魚病防治、排放水及廢棄物管理、政策配合注射疫苗及產銷班推廣等面向進行書面及現場勘察評核，自全國42場參與選拔之石斑魚苗場遴選出東臺水產有限公司、力佳綠能生技有限公司、蘇登煌、顏青山、余順昌、朱崑洲、王陳素琴及鮪豐養殖場等8場榮獲殊榮。為嘉勉肯定本次獲獎者，另將於本（11）月17日假屏東縣枋寮鄉舉辦之石斑魚文化節中公開頒獎並由得獎者分享其經營理念，引領產業向前跨進。
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石斑魚用餌料關稅調降
【經濟日報╱記者徐筱嵐／台北報導】 2012.11.14 03:37 am
立法院院會昨（13）日三讀通過「海關進口稅則部分稅則修正草案」，針對行政院積極推動的「石斑魚倍增計畫」，調降漁用餌料的進口關稅，有機質栽培介質及未長根插穗及裔芽則降為免稅；照經濟部評估明年養殖石斑魚產值達76億元，可增加2,200人就業。
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L型大排水用泵浦(低揚程大排水量)
http://www.hcppump.com.tw/Taiwan/download_file/DLLCT6-1101A.pdf
新A-03T泛用污水泵浦(重量輕)
http://www.hcppump.com.tw/Taiwan/download_file/DATCT6-1105B.pdf
APP SS系列(不銹鋼系列)
http://www.pumps.com.tw/uploads/products/pdf/f4f5b64b28d8c6a00089402773b2dbf1.pdf
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農委會頒發優質石斑魚苗生產場獎勵金
【陳開明／臺北／管理新知】
為提升及維護我國石斑魚產業競爭優勢，行政院農業委員會漁業署於本（101）年度辦理石斑魚苗場評選及獎勵優質石斑魚苗生產場計畫，遴選出8場標竿苗場，包括東臺水產有限公司、力佳綠能生技有限公司、蘇登煌、顏青山、余順昌、朱崑洲、王陳素琴及鮪豐養殖場，將於11月17日在屏東枋寮舉辦石斑魚文化節活動中公開表揚，並致贈每場新臺幣50萬元獎勵金。
漁業署29日指出，行政院自98年起推動「精緻農業健康卓越方案」，將石斑魚列為國內重點發展產業迄今，政府持續投入資源改善養殖生產環境、設置海水統籌供應系統，並輔導漁民使用益生菌及人工飼料、推廣魚苗施打虹彩病毒疫苗並開放活魚運搬船直航大陸等措施，經海關統計資料，本（101）年度1-9月石斑活魚出口量（值）為1.1萬噸（新臺幣35.7億元），較去年同期成長68%（42%）。
漁業署表示，台灣石斑魚產業在政府重點發展下從種魚培育、白身苗培育、中間育成、成魚養成及活魚外銷過程專業分工，產業價值鏈完整。石斑魚苗的養殖過程，容易受到病毒感染導致活存率偏低，為提昇魚苗品質及存活率，透過優質石斑苗場遴選活動促進產業昇級。本次遴選共有42場石斑魚苗生產場參與選拔，分別從生產場之場區配置及設備、育苗管理、魚病防治、排放水及廢棄物管理、政策配合注射疫苗及產銷班推廣等面向逐項評審。
漁業署強調，隨著世界水產養殖產業蓬勃發展，生產優質種苗為產業發展關鍵，政府將持續推動相關輔導措施，協助產業在國內日趨嚴苛的養殖環境中，穩定生產優質種苗及安全水產品，協助產業永續經營。最後，恭喜獲選的8場優質石斑魚苗生產場，石斑魚產業有您們真好。
【2012-10-29/自立晚報】
http://agbcs.coa.gov.tw/AGBCS/web/CMSWebNewsShow01.aspx?KMRelaLinkGuid=b6cc0032-f7d3-4096-8a76-a08aa9a716e8&KMCodeID=R7&Target=
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觀念平台－資源大整合 催生全方位農夫
2012-10-23 01:18 中國時報 【陳杰】
「糧荒與糧價」牽動國家安全與人類生存，全球各國莫不關注糧食安全課題。目前台灣農業的糧食自給率只有三十二％，在經濟已開發國家中是最低的，遠低於日韓。台灣目前農地休耕面積達廿二萬公頃，幾乎超過耕作面積，每年每公頃休耕農地補貼四.五萬元，政府每年須編列約百億元休耕補貼預算，自九十一年加入ＷＴＯ以來，政府已支出近千億元預算，惟農民實質收益有限，反而造成地力荒廢、產業衰退、農村就業機會減少、農村經濟不振及國家糧食自給率偏低之結果。
因此，政策上不能停留於休耕補貼的不作為階段，而應逐步活化休耕地，吸引年輕人返鄉投入農業，使地盡其力，提升生產力，創造農村經濟吸納更多就業人口，以確保國內糧食潛在供應能力及自給率。
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記者蔡宗勳／嘉義報導〕真是「夭壽骨！」毒魚老手郭振山、張世南組毒魚集團，鎖定台南海域，用氰化物毒魚，昨被布袋海巡隊破獲，起出漁獲700多公斤及氰化物約5公斤，辦案人員推算已有數萬公斤漁獲被民眾吃下肚。
起出漁獲710公斤
海巡人員昨檢視毒魚集團的漁獲，發現以虱目魚、烏魚居多，還有螃蟹、金目鱸、黑鯛等，總重1184台斤（710.4公斤），推算2嫌這幾年漁獲量達數萬公斤之多；至於最令人關心的毒魚去向，2嫌硬是不肯招。
布袋海巡隊表示，該集團原多在雲嘉海域作案，今年5月23日，海巡在東石外海查緝非法毒魚、起出氰化物1075公斤，破獲治安史上最大宗毒魚案後，2嫌考量雲嘉沿海風聲鶴唳，轉往台南海域作案，幾乎是做二休一。
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