將軍漁港漁獲量少 價好沒魚賣
〔記者楊金城／將軍報導〕將軍漁港今年以來漁獲量減少，魚價雖不錯，但魚貨拍賣市場六月、七月交易金額都呈逐月減少，八月因颱風多，漁民出海天數減，抓更少。
以區漁會將軍辦事處統計，去年每艘漁筏一年捕獲的魚貨交易金額約一百五十萬元收入，扣掉魚網損耗、油資、工資、船隻維修等支出，漁民實質所得只能算是養家活口而已。
不料，今年漁獲量又比去年不好，漁會將軍辦事處統計，像今年三月將軍漁港魚貨拍賣市場交易金額原本還有七百七十萬元，四月竟掉到只有四百四十萬元，五月持平，六月又剩四百萬元交易量，即使七月略回升近四百五十萬元，但與去年七月比較，還是掉了一百三十萬元。八月的魚貨交易金額要到下週才能統計出爐，但八月颱風天多，漁獲量和拍賣交易金額持續探底。
dwuner 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
尋找台灣農業的永續生命力 王良原
大概從一九九○年代中期開始，國際間相繼發生多次的重大農產品和食品的安全衛生問題，除了傳統的食物中毒與惡意恐嚇事件以外，因為疫病而造成安全疑慮、農藥與動物用藥的殘留問題、原料產地的偽稱、標示說明的錯誤、添加物的不正當使用、加工過程的管理疏失、基因改造食品的數量擴大等問題，其出現次數逐漸增多，發生頻率亦是越有升高的趨勢。而此類安全衛生問題隨著各國相繼加入ＷＴＯ，並且依循其開放與對等的貿易精神而使得農產品和食品的流通構造更為朝向國際化以及自由化之方向進展。但是其安全衛生問題所產生的影響範圍、傳播速度以及傷害程度已經衍變為不是單一國家可以獨自處理的嚴重問題；而且農產品與食品之間的關連性越來越密切，使得原本各自管轄農業與食品的行政組織必須正視存在於兩者間的模糊地帶之問題，才能建立完整、連貫的飲食安全保障政策。
受到既有的中央政府組織權責劃分之規定，目前我國農產品的相關施政權責機關為農業委員會，而食品的相關施政權責機關為衛生署。從行政效能而言，「各司其職」、「分別執行」或許適用於早期的台灣，但是從當今的國際情勢與國內的實際問題來看，則容易出現「各自爭功」、「相互卸責」的情形。特別是以消費者的立場來檢視問題的話，如果可以食用的生鮮農產品發生安全衛生問題，消費者總是認為政府應該立即處理並且解決問題。但是行政部門即使很願意處理問題，卻礙於權責區分的現狀而使得農產品施政與食品施政之間存在著模糊地帶，容易造成施政上的死角。筆者認為要面對未來的飲食安全問題以及因應國際潮流，我國的中央政府組織必須儘速將農業行政與食品行政加以整合在單一部會內，才能有利於建構可以統整從生產到餐桌的安全管理行政體系。筆者在近日正好出差至蒙古國，特地走訪該國政府農業部門的時候，實際看到在入門的標示牌上寫著"MINISTRY OF FOOD, AGRICULTURE AND LIGHT INDUSTRY"，內心頗為讚嘆並且為蒙古國民喝采。
在整合了農業與食品的行政機能之後，我國應該即刻規劃如何運用國內產出的農產品而建立中小學午餐供應的制度，如此不但可以協助幼小國民攝食健全的飲食、減輕家長的養育負擔，同時增加國產農產品的在地消費比例、減少長途運輸損耗、增加國產農產品的銷售管道、增加在地就業機會等，亦可以改善長久以來的中小學午餐供應之弊病。
dwuner 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
石斑活魚出口破萬噸大關創歷史新高
〔記者劉宏洋高雄報導〕農委會「精緻農業健康卓越方案」政策奏效，石斑活魚出口破萬噸大關創歷史新高，漁業署統計至昨天，養殖石斑魚經由活魚運搬船運搬出口量已突破一萬公噸，較去年同期成長百分之五十一點七創歷史新高，顯示台灣石斑魚養殖業者及產業鏈相關業者，逾萬人受惠於政府開放活魚運搬船直航大陸，及ECFA簽訂後關稅降至零等多項政策措施。
漁業署表示，活魚運搬船主要載運高價石斑魚類，其中大陸市場青斑偏好規格四百克至八百克、香港市場則偏好一公斤至一點五公斤較大規格青斑，至龍膽石斑部分香港及大陸市場皆需要六公斤以上規格。統計迄昨天，活石斑魚出口量已突破一萬公噸，相較去年整年度出口總量九千四百一十九點三公噸，今年度石斑魚出口量創下歷史新高。
統計資料顯示，青斑約佔總運搬量九成，龍膽石斑佔總運搬量一成。目前石斑魚類產地價格，龍膽石斑仍維持每公斤四百四時三元高檔，青斑價格為每公斤二百六十六元，高雄市永安區漁會理事長何澤良表示，現階段價格下跌原因為漁民養殖產量大幅增加又逢大陸市場消費淡季所致。
發佈日期： 2012-08-30 00:10:00
http://www.twtimes.com.tw/index.php?page=news&nid=272230
dwuner 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
農信保相挺 石斑魚達人黃聰能形塑永安優質石斑魚形象
石斑魚達人--黃聰能先生
黃聰能偕同產銷班班員接待參訪石斑魚養殖的美國外交人員
農信保相挺 石斑魚達人黃聰能形塑永安優質石斑魚形象
dwuner 發表在
痞客邦
留言(1)
人氣()
企業主批大學生打工浪費時間 網友反擊：超商薪水比較高
葉立斌2012年8月24日 17:13
教育部長蔣偉寧在21日與傳產廠商進行產學座談，業界抱怨學校的教育教材、設備與技能檢定，與業界需求嚴重脫節；更有傳產企業主批評，現在大學生把重心放在超商與加油站打工。
一名科技公司董座表示，他們預計招募千名新血，但應徵的學生，過半數都不符合企業要求。一名工業公司企業主表示，大部分學生皆把課餘時間花在超商、加油站等地方打工，這些地方變成浪費人才的最大區塊。他建議大學生每年校外實習的時間拉長至3個月，才可充分達到產學聯結的效果。
dwuner 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
抽樣買活魚檢驗 水產安全學問大
很多人買魚都喜歡買活魚，但是魚蝦從池裡撈起來、一路到市場上，如何才能避免被細菌感染呢？公視"獨立特派員"記者,特地走訪傳統市場抽樣買魚，再送到驗證機構進行檢驗，為台灣水產安全把關,請看以下的報導.
很多人以為傳統市場的魚最新鮮，不過，買魚不是只有新鮮就好，即使是活魚，都不能保證安全。因為你不知道牠們曾經吃下什麼？為了實際了解水產品藥物殘留的問題，公視新聞部到傳統市場進行採樣…
我們買了鱸魚、黃魚、午仔和白蝦4件樣品，送到驗證機構進行檢驗。經過一個禮拜，檢測報告出來了….我們在白蝦驗出治療牛、羊、豬腸道感染的抗生素「氟滅菌」。
dwuner 發表在
痞客邦
留言(2)
人氣()
對農業科技改革的淺見 ◆杜宇
面對未來貿易自由化衝擊，科研成為國內農業核心競爭力所在，只是這些年農業科技研究機構形同多頭馬車，各行其事，表現大不如前，為此中央研究院院士提議成立「財團法人國家農業科技研究院」（簡稱國農院）來予以整合，企圖打破現況，引發外界廣泛討論。
中研院院士在國際專業領域享有尊榮，可以發揮整合研究能量的能力，正是目前行政院農委會所屬試驗研究機構所欠缺的人才，他們能關心國內農業科研發展，願意奉獻專業能力，對台灣農業科研實力的增長當然有莫大的幫助。只是由中研院主導擬成立的國農院，雖然對中研院、大專院校之農業研究人力資源有所整合，但是與行政院農委會現有農業試驗機構間如何區隔、整合，避免形成多頭馬車，有將無兵，各行其事，還需要充分的溝通協調。畢竟成立新機構並非解決問題的唯一考量。在追求小而美政府組織架構的大原則下，如何強化政府各機構間的垂直與橫向整合，以發揮整體功效恐怕才是當務之急。
dwuner 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
活動內容 |
 |
|
|
|
◎行程特色 |
|
1.拜訪木村爺爺蘋果園,並與木村爺爺辦理交流研討會體驗自然栽培 |
|
2.考察2009年天皇杯最高賞 三上新一先生的有機稻米、大豆栽培考察交流 |
|
|
◎考察重點 |
|
1.青森縣當地產物AFACTORY館及商店街考察 |
2.蘋果農家的蘋果酒、香檳等在地酒莊考察 |
3.JA津輕農產物地產地銷販賣中心視察 |
4.彌生的里道之驛．農民市場考察 |
5.田舍館村．田園藝術、當地產物藝術創作 |
6.最新光感應電腦選果、貯藏設施見學 |
7.日本青森蘋果採收體驗 |
8.津輕傳承工藝館(足湯體驗)與當地特色工藝參訪 |
9.結合蘋果與休閒的南田溫泉會館(蘋果溫泉體驗) |
10.青森第一大湖十和田湖觀光與當地商店街考察 |
11.日本知名美景奧入瀨溪流美景鑑賞 |
12.市民市集‧奧入瀨浪漫公園與賣場見學 |
|
|
◎考察目的 |
為進一步了解日本地方特色產業及精緻休閒農業的發展方法與過程，本中心擬組考察團，除拜訪「木村爺爺的蘋果園」、以及曾獲得天皇杯最高賞 三上新一先生的有機稻米、大豆栽培考察交流、光感應電腦選果系統「蘋果選果場貯藏設施」、「田舍館村‧田園藝術(用水稻作畫)」與青森縣內的農民市集「彌生的里」、「日本青森蘋果採收體驗」、「南天溫泉會館之蘋果湯體驗」等結合地方特色產業及休閒農業範例。
本次考察也將舉辦交流會，邀請木村秋則先生介紹「自然法則的奧秘」，期待團員能從中汲取成功經驗。相信考察成果除可作為農企業及農業相關產業的經營者發展自身經營業務之參考外，未來亦可成為協助推動地方特色產業、農業發展之重要推手。
|
|
◎活動期間 |
自2012年9月30日 (日) 至2012年10月4日 (四) 【計五天四夜】。 |
|
|
|
考察行程 |
|
|
|
|
日期 |
預定行程 |
旅館 |
9/30
(日)
第一天
|
松山機場→羽田機場轉機→青森機場→抵達青森市內AFACTORY館視察青森縣當地商店街→飯店
|
東橫 INN HOTEL
Route Inn HOTEL
|
10/1
(一)
第二天
|
2009年天皇杯最高賞三上新一先生的有機稻米、大豆栽培考察交流→日本青森蘋果採收體驗→蘋果酒、蘋果香檳釀造酒廠考察→津輕傳承工藝館(足湯體驗)→JA津輕農產物直販中心視察→南田溫泉會館(蘋果溫泉體驗)
|
平川市
南田溫泉溫泉會館
|
10/2
(二)
第三天
|
參訪木村爺爺蘋果園以及與木村爺爺辦理交流研討會→田舍館村‧田園藝術→彌生之里農產物直販所→飯店
|
東橫 INN HOTEL
Route Inn HOTEL
|
10/3
(三)
第四天
|
光感應電腦選果系統貯藏設施見學→十和田湖與商店街→奧入瀨公園賣場見學→城倉大橋→飯店
|
10/4
(四)
第五天
|
青森市區觀光自由行→青森機場→羽田機場轉機→松山機場
|
溫暖的家
|
|
|
★本中心保留因應特殊情況，保留變更部份行程、住宿之權益。
★本視察團住宿為單人房，但為促進團員們互相交流，將於南田溫泉會館則改採3~4人1房。 |
|
|
團長介紹 |
|
|
|
|
◎本團邀請 |
|
|
陳吉村 博士 擔任團長
現職：農業委員會蘭陽分場 分場長
學經歷：
國立台灣大學農業化學研究所博士
美國農業部馬里蘭農業研究中心
專長：農業化學
土壤肥料
有機栽培
土壤調查及農產品加值利用
|
|
|
◎工作內容 |
|
一、 |
推動宜蘭縣有機農業發展，協助三星鄉行健村、五結鄉大吉村及大南澳地區成立有機農專區 |
|
二、 |
豐年社出版之「台灣有機農業技術要覽」「水稻有機生產技術與管理」章節協同彙整人 |
|
三、 |
彙編出版「有機農業生產技術研討會專輯」 |
四、 |
推動產銷班合理化施肥，辦理相關技術講習及說明會，減少農民施肥量 |
|
五、 |
完成花蓮及宜蘭地區7萬餘公頃土壤基本資料調查，建立花宜地區土壤資料調查資訊網，提供農民上網查詢土壤資料 |
|
六、 |
研發文旦精油及柚香茶生產技術與假堆稻殼栽培技術，促進文旦多元化利用及降低生產成本 |
|
|
|
|
活動報名 |
|
|
|
|
◎活動費用 |
|
1.每人團費總計新台幣60,000元整（含稅）。 |
2.達成以下任一條件可享優惠價： |
3. |
早鳥優惠價：9月6日前報名完成且團費全額繳納，優惠價新台幣56,000元整（含稅）。 |
|
4.為確保您的權益，團費請於報名三日內繳清。若無法成行，全額歸還。 |
|
|
◎費用說明 |
|
上述團費包括： |
1.日本航空經濟艙松山到羽田-羽田到青森機場往返機票與各機場稅。 |
2.考察期間交通安排。全程採用日本政府合法營業巴士。 |
3. |
住宿三晚為商務旅館單人房，住宿安排以1人一房為原則。唯南田溫泉會館為促進大家交流採3~4人一房。 |
|
4.住宿南田溫泉會館可免費泡蘋果溫泉大眾池，體驗蘋果溫泉。 |
5.日本當地行程餐飲以及9/30日早上會提供早餐。 |
6. |
保險：投保金額每人新台幣500萬元,另附加意外傷害醫療險(額度為旅平險10%)、海外疾病醫療保險(額度為旅平險10%)。 |
|
7.全程司機、領隊小費。 |
|
上述團費不包括： |
1.出國手續之護照費用（由承辦旅行社檢據報銷） |
2.洗衣費、電話費、飲料費、餘重行李費或其他屬個人性質之費用。 |
|
|
◎報名資訊 |
|
1.傳真報名：請將報名表填妥傳真至 FAX：（02）2698－9072
|
2.
|
報名截止日期：即日起至2012年9月18日截止，名額有限。請儘速報名以免向隅。 |
|
3.
|
本中心將於9月20日決定是否成行，如本團決定成行，本中心即委託旅行社辦理出國手續。 |
|
4. |
若對考察行程有任何疑問。
請電：TEL：（02）2698－2989分機2638 趙雅欣 小姐 |
|
|
|
|
◎繳款方式 |
|
1.
|
銀行匯款／ATM：兆豐國際商業銀行松山機場分行（銀行代號017） 帳號：05520800001 |
|
2.
|
即期支票：抬頭「財團法人中國生產力中心」劃線並禁止背書轉讓，請將支票寄至【221新北市汐止區新台五路一段79號2樓
中國生產力中心 農業創新組 趙雅欣 小姐收】 |
|
3. |
以上各項繳費請註明考察團名稱（2012木村秋則奇蹟蘋果考察團）、日期、參加人員，並請將劃撥及匯款／ATM收據傳真至：
（02）2698－9072，以便後續作業，謝謝。 |
|
|
|
◎注意事項 |
|
1.
| 本團確定成行後，因事退出者所繳報名費恕不退還，團員於本團行程開始前如取消退出時 ，應負賠償本團之損失之責，其賠償標準如下：
|
|
| 第一款：
| 本團行程開始前第15日至第22日以內取消者，賠償本團費用之30％。 |
|
第二款：
| 本團行程開始前第6日至第14日期間內取消者，賠償本團費用之40％。 |
|
第三款：
| 本團行程開始前5日取消者，賠償旅遊費用之80％。甲方於旅遊開始日或開始後解除契約或未通知不參加者，賠償本團費用之100％。 |
|
| 附註：前項各款作為損害賠償計畫基準之本團費用。 |
2. |
本考察團出發後，必須團體行動，因個人關係未能參加全程者概不退費，個人變更行程所 須增加之費用，由個人自行負擔。 |
|
|
3. |
團員於本團行程開始後，未能及時參加排定之行程項目或未能及時搭乘飛機、車、船等交通工具時，視為自願放棄其權利，不得向本中心要求退費或任何補償。 |
|
|
4. |
為適應各地交通時間表或其他特殊狀況，基於維護團員之最高利益，本中心保留本團預定 行程表之更動權。 |
|
|
5. |
旅行中各航空公司及其他運輸公司自有其個別條例，直接對乘客及行李負責，行程如有交通延誤、行李損失或意外事件等情事時，悉由各該運輸公司依其所訂之條例直接對團員 負責。 |
|
|
6.本中心保留因應特殊情況，保留變更部份行程、住宿之權益。 |
|
|
|
|
|
http://organic.e-land.cpc.tw/YOrganic/edm/0805/index.htm |
dwuner 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
中國水產協會：拒食魚翅 巨大浪費
2012-08-18 01:21
旺報
【實習記者李年智／綜合報導】
dwuner 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
沸石吸附，髒空氣OUT！
沸石的多孔性奈米結構具高效吸附能力，能有效淨化空氣。雲林科技大學師生針對不同空氣污染物改質沸石，提升吸附能力，並可再生重複使用，符合經濟與環保效益，獲得2011年瑞士日內瓦國際發明獎銀牌。
撰文／呂怡貞
審稿／謝祝欽（雲林科技大學環境與安全衛生工程系教授）、李詩磬（雲林科技大學環境與安全衛生工程研究所碩士生）
dwuner 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
撿到160斤黃唇魚 福建窮漁民賺1400萬
ETtoday –
2012年8月18日 上午11:43大陸中心／綜合報導
福建省連江縣黃岐鎮流傳著「窮漢一夜暴富」的故事，一名家境清寒的50多歲男子在岸邊撿到一條百斤大魚，賣給魚販，得錢300萬元人民幣(約1416萬元台幣)。原來他撿到的是長約2米、160斤重的黃唇魚，該魚全身可入藥，故十分珍貴。
撿到160斤黃唇魚 福建窮漁民賺1400萬（圖／翻攝騰訊新聞）
《海峽都市報》報導，幸運的主角住在黃岐鎮海建村，14日下午，大夥看到他用一條小漁船將大魚拖上岸。據村支書何吾旺指出，此人家境貧困，貧困到他娶的一個四川籍女子因受不了跟著他受窮，最後跑了，如今他已50歲出頭，單身一人過活，育有兩名女兒、一名兒子，女兒已嫁人，兒子未婚。
何吾旺說，原本發現大魚的是該村一對夫妻，大約下午3、4點左右，他們駕船到離岸約2海浬的海域捕魚，發現遠處浮著巨大「軀體」，丈夫一直盯著看，說可能是死人，「不吉利」不敢靠過去，後來老單身漢也駕船到附近捕魚，才發現是大魚。
由於魚長約2米、重約160斤，老單身漢很難把牠拖上船，就用漁網兜住用船一路把魚拖到岸邊。他並不清楚這條魚能賣多少錢，放在岸邊好一會兒，因為沒水，魚看起來不行了，他趕緊找了個私人小冰庫將魚冰凍。
老單身漢撿到大魚的消息傳出後，一些魚販子找上門買魚，一開始開價每斤1萬元(人民幣，下同)、2萬元。後來，他才明白這條大魚叫黃唇魚，天然野生的，非常值錢。最終，他以一斤2萬多元的價格把魚賣給一名魚販，得錢約300萬元。
15日中午，單身漢已經離家，村裡人表示不知其去向。
據報導，黃唇魚全身都可入藥，具有重要的醫用價值和經濟價值。尤其是魚膘(俗稱魚膠)非常珍貴，素有「貴如黃金」之說。魚鰾可製成中國傳統的「鮑參翅肚」中的「肚」，即被認為最上等的花膠。
專家介紹，閩江口曾是黃唇魚的繁殖地，近年來由於數量稀少，加上沿海各地捕撈強度加劇，黃唇魚瀕臨滅絕。黃唇魚都為野生，沒有養殖的。一般可達50多公斤，長1米多。
http://tw.news.yahoo.com/撿到160斤黃唇魚-福建窮漁民賺1400萬-034300581.html
dwuner 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
海水複合養殖 saltwater hydroponics aquaponics
美麗的福爾摩沙
美麗的河口溼地
是陸地與水域 淡水與海水的交會點
生態學家說這是初級生產力最高的地方
dwuner 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
